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eBook
Disponibilidad: En existencia
ISBN: 9788483226940
Precio sin IVA:
$ 63.000,00

Edición: 3
Copyright: 2002
Páginas: 0


Bioquimica (eBook)


By Mathews

Descripción: LA PLANIFICACIÓN DE LA TERCERA EDICIÓN DE UN LIBRO DE TEXTO DE BIOQUÍMICA que ha sido bien recibido parecería un trabajo sencillo. Ciertamente, son necesarias las mejoras: las sugeridas por los que utilizan el texto, así como los cambios esenciales identificados por los autores. A pesar del mayor cuidado han aparecido los molestos errores inevitables que deben corregirse. Pero seguramente, si el texto ha funcionado bien, la tarea principal debe ser actualizarlo. Así pensábamos hasta que comenzamos a contemplar la expansión explosiva del conocimiento bioquímico que se ha producido en los pocos años transcurridos desde la aparición de la segunda edición de Bioquímica.


Contenido:
CAPÍTULO 1 El alcance de la bioquímica
CAPÍTULO 2 La matriz de la vida: interacciones débiles en un medio acuoso
CAPÍTULO 3 Energética de la vida
CAPÍTULO 4 Ácidos nucleicos
CAPÍTULO 5 Introducción a las proteínas: nivel primario de la estructura proteica CAPÍTULO 6 Estructura tridimensional de las proteínas
CAPÍTULO 7 Función y evolución de las proteínas
CAPÍTULO 8 Proteínas en movimiento: sistemas contráctiles y motores moleculares CAPÍTULO 9 Hidratos de carbono
CAPÍTULO 10 Lípidos, membranas y transporte celular
CAPÍTULO 11 Enzimas: catalizadores biológicos
CAPÍTULO 12 Introducción al metabolismo
CAPÍTULO 13 Metabolismo de los hidratos de carbono I: procesos anaerobios en la generación de energía metabólica
CAPÍTULO 14 Procesos oxidativos: ciclo del ácido cítrico y ruta de las pentosas fosfato CAPÍTULO 15 Transporte electrónico, fosforilación oxidativa y metabolismo del oxígeno CAPÍTULO 16 Metabolismo de los hidratos de carbono II: biosíntesis
CAPÍTULO 17 Fotosíntesis
CAPÍTULO 18 Metabolismo lipídico I: ácidos grasos, triacilgliceroles y lipoproteínas CAPÍTULO 19 Metabolismo lipídico II: lípidos de membrana, esteroides, isoprenoides y eicosanoides
CAPÍTULO 20 Metabolismo de los compuestos nitrogenados: principios de la biosíntesis, la utilización y el recambio
CAPÍTULO 21 Metabolismo de los compuestos nitrogenados: aminoácidos, porfirinas y neurotransmisores
CAPÍTULO 22 Metabolismo de los nucleótidos
CAPÍTULO 23 Coordinación metabólica, control metabólico y transducción de señal CAPÍTULO 24 Copiado de la información: replicación
CAPÍTULO 25 Reestructuración de la información: restricción, reparación, recombinación, reordenamiento y amplificación
CAPÍTULO 26 Lectura de la información: transcripción
CAPÍTULO 27 Descodificación de la información: traducción
CAPÍTULO 28 Los genes eucariotas y su expresión Respuestas a los problemas Glosario Indice