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eBook PDF
Disponibilidad: En existencia
ISBN: 9786074429879
*Precio sin IVA: $680.00
Edición: 1
Copyright: 2007
Páginas: 0


Fundamentos de química orgánica (eBook)


By Paula Yurkanis Bruice

Descripción: La finaliddad de este libro es ofrecer a los estudiantes un enfoque de la química orgánica como una ciencia emocionante y con mucha importancia en la vida cotidiana. Así, la obra gira entorno a las características fundamentales y a los conceptos unificadores de la ciencia. A lo largo de esta obra se incluyen alrededor de 100 cuadros informativos, diseñados para mostrar al alumno la relevancia de la química orgánica en la medicina, agricultura, nutrición y en la vida que compartimos en este planeta.


Contenido:
  • Estructura electrónica y enlaces covalentes.
  • Acidos y bases.
  • Introducción a los compuestos orgánicos.
  • Alquenos.
  • Reacciones de alquenos y alquinos: Introducción a la síntesis multipasos.
  • Electrones deslocalizados y su efecto en la estabilidad, la reactividad y el pKa: Espectroscopia ultravioleta y visible.
  • Aromaticidad.
  • Reacciones del benceno y de bencenos sustituidos.
  • Isómeros y estereoquímica.
  • Reacciones de los alcanos.
  • Radicales.
  • Reacciones de sustitución y eliminación de halogenuros de alquilo.
  • Reacciones de alcoholes, aminas, éteres y epóxidos.
  • Compuestos carbonílicos I: Sustitución nucleofílica de acilo.
  • Compuestos carbonílicos II: Reacciones de aldehídos y cetonas.
  • Más reacciones de derivados de ácidos carboxílicos.
  • Compuestos carbonílicos III: Reacciones en el carbono ALFA.
  • Determinación de las estructuras de los compuestos orgánicos.
  • Carbohidratos.
  • Aminoácidos, péptidos y proteínas.
  • Enzimas, coenzimas y vitaminas.
  • La química del metabolismo.
  • Lípidos.
  • Nucleósidos, nucleótidos y ácidos nucleicos.
  • La química orgánica de los fármacos: Descubrimiento y diseño.
  • Apéndices.
  • Respuestas a problemas seleccionados.
  • Glosario.