Capítulo 1 ¿Qué es la Economía y de qué se ocupa?
Capítulo 2 Los agentes económicos
Capítulo 3 Una aproximación global al funcionamiento de la economía
Capítulo 4 La oferta y la demanda turística: el funcionamiento del mercado
Capítulo 5 Producción y costes
Capítulo 6 Los mercados
Capítulo 7 Los mercados de factores productivos
Capítulo 8 El sector público y los mercados
Capítulo 9 Las cuentas nacionales
Capítulo 10 El dinero
Capítulo 11 La política económica
Capítulo 12 Crecimiento y ciclos económicos
Capítulo 13 El comercio internacional. El turismo en el marco internacional
Capítulo 14 El sector exterior y el turismo. Tipo de cambio y mercado de divisas
Capítulo 15 La organización de la economía supranacional: La Unión Europea